KLINIKKÜCHE
KRANKENHAUSESSEN: VOM KOCHTOPF ZUM PATIENTENBETT
Wie bekommt man jeden Tag knapp 1.400 Patientinnen und Patienten satt? Wie is? wirft einen Blick hinter die Kulissen der Krankenhausküche und begleitet das Essen vom Kochtopf bis zum Patientenbett.
SOZIALE MEDIEN
„DER INFORMATIONSBEDARF IST ENORM“
Dialog statt Einbahnstraßen-Kommunikation. Janna Cornelißen, Social-Media-Managerin der Stabstelle Marketing und Kommunikation der Universitätsklinik Essen, erklärt, warum die UME auf Social Media setzt.
TEXT: CAROLIN DIEL
FOTOS: BOZICA BABIC
Der ganze Weg im Schnelldurchlauf
Vom Kochen bis zum Ausliefern – so sieht der Weg eines Klinik-Menüs im Zeitraffer aus. Hier geht's zum Video!
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